يعتبر التمر الهندي من أكثر المشروبات الرمضانية والتي تقدم على الإفطار في شهر رمضان الكريم، حيث يعتبر التمر الهندي من المشروبات المغذية للجسم والمفيدة للجسم، حيث أن الكثير من الناس ينتعشون بتلك المشروب ويعتبرونه التمر الهندي هو مشروب طاقة مغذي ومفيد للجسم، حيث أن الكثير من السيدات تكون حريصة على أن تقدم التمر الهندي على الفطار، وذلك نظرا لأنه يحتوي على الكثير من القيم الغذائية.
طريقة تحضير التمر الهندي
المكونات:
- 2 معلقة كبيرة من التمر الهندي.
- لتر ونص من الماء.
- كوب إلا ربع من السكر.
طريقة تحضير مشروب التمر الهندي
قومي بوضع التمر الهندي في الماء وذلك لمدة لا تقل عن 12 ساعة، وبعد أن يمر تلك الوقت قومي بوضع التمر الهندي في الخلاط الكهربائي.
- ضعي السكر على الخليط وقومي بضرب الخليط جيدا، ثم قومي بتصفية العصير من الشوائب.
- يتم وضعه في التلاجة، ويقدم ساقع على الإفطار.
التمر الهندي مع عصير الليمون
مكونات التمر الهندي مع عصير الليمون
- كيلو إلا ربع من التمر الهندي الأسود.
-1/2 كيلو من التمر الهندي البني.
-12 كوب ماء.
-10 كوب سكر.
- نصف كوب من عصير الليمون.
طريقة تحضير التمر الهندي مع عصير الليمون
- قومي بإحضار وعاء عميق وضعي فيه التمر الهندي الأسود والبني وضيفي عليهم الماء.
- قومي بوضع السكر إلي تلك الخليط واستمري في التقليب جيدا، حتى يذوب السكر تماماً.
- قومي بوضع تلك الخليط على نار هادئة، ثم قومي بوضع الليمون على تلك الخليط، واتركيه لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- نرفع الخليط من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد تماما.
- قومي بتصفية الخليط عن طريق مصفاه صغيرة، حتى يصبح المشروب نقي تماما من الشوائب.
إرسال تعليق